€ 18,90
Descrizione vino
Suppriscola 2018 di Annesanti è un vino vinificato in maniera tradizionale in rosso, a temperatura controllata, senza aggiunta di solfiti. Si tratta di un vino con denominazione Umbria IGT a base di uve Barbera allevate a guyot su terreno limosi-argillosi con esposizione a sud est. L'affinamento del Suppriscola 2018 di Annesanti avviene in vasche di acciaio inox. Viene lasciato decantare e illimpidire naturalmente e successivamente imbottigliato senza filtrazione, stabilizzazione né coadiuvanti chimici, durante la fase calante della luna, in giorni di cielo terso.
Note di degustazione
Suppriscola 2018 di Annesanti ha un colore rosso violaceo intenso, con un profumo di fiori e frutta rossa croccante. Al palato prevale il fruttato, la freschezza e la bellissima acidità ne esaltano la bevibilità. Suppriscola 2018 di Annesanti si sposa con carni grasse, spezzatini succulenti e salumi.
Valutazione da 1 utenti
Gaetano
Acquisto Verificato
recensito il 10-06-2021
Ottimo e raffinato
La cantina
Annesanti
Quello di Francesco Annesanti è un progetto con radici profonde e lontane, profonde come è profondo il legame che ha sempre avuto la famiglia Annesanti con la terra, lontane nel suo nome, che era il nome di entrambi i suoi nonni.
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