Sempre in Due Fra i Monti 100% Maturano | Greenwine.it
Sempre in Due Fra i Monti

€ 20,90

1
Aggiungi al carrelloAggiungi al carrello
spedizione
Solo 2 bottiglie
spedizione
Consegna in 1-2 giorni lavorativi

Tipologia:
Orange Wine
Regione:
Vitigni:
Denominazione:
Grado Alcolico:
12.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
40 mg/L
Affinamento:
8 mesi in Anfora
Abbinamenti:
Carni Bianche , Crudità di pesce , Grigliata di Pesce , Insalate
Temperatura di servizio:
8-10 °C
Decantazione:
No
Note:
Contiene Solfiti

Descrizione vino

Il vino Sempre in Due dell'azienda Fra i Monti è un vino bianco da uve Maturano in purezza. Questo vino è stato ottenuto da una fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce a tino aperto per 8 giorni. Trascorso questo periodo viene svinato in anfora dove termina la fermentazione senza controllo della temperatura e dove svolge naturalmente la fermentazione malolattica. Affina per 8 mesi in anfora sulle proprie fecce.

Note di degustazione

Il Sempre in Due dell'azienda Fra i Monti è un vino bianco di colore giallo paglierino, tendente al dorato. I profumi freschi li ritroviamo all'assaggio, che è piacevolmente fruttato, morbido, leggero, elegante con una freschezza piacevolissima e di lunga persistenza. Perfetto con le carni bianche e con il pesce.


Effettua il login oppure registrati per poter lasciare la tua recensione.

La cantina

Fra i Monti

Fra I Monti è una giovane azienda si trova a Terelle, in provincia di Frosinone. Nata nel 2018 Fra i Monti è guidata da Rocco e da Benedetto Leone.

Scopri di più

Cantina Fra I Monti

Ultimi Articoli blog

Le Malattie e le Alterazioni del Vino

Le malattie del vino e le sue alterazioni sono problematiche che si riscontrano in cantina sempre meno di frequente. Se infatti abbiamo definito i difetti dei … [leggi]

 

I Difetti del Vino

L'enologia è una materia di studio relativamente giovane e studiata attivamente nelle università da poco tempo. Gli studi empirici dei grandi vignaioli proseguono invece da … [leggi]

 

Prosciutto e Melone: quale vino abbinare?

E' il re dei piatti estivi, quello più diffuso, quello più amato e quello più antico di tutti! Ebbene si, seppur proposto anche dai migliori ristoranti … [leggi]