Calanchi Rosso Indigeno - Vini Vendita Online - Greenwine.it
Calanchi Rosso Indigeno

€ 18,90

1
Aggiungi al carrelloAggiungi al carrello
spedizione
Solo 3 bottiglie
spedizione
Consegna in 1-2 giorni lavorativi

Tipologia:
Rosso
Regione:
Vitigni:
Denominazione:
Grado Alcolico:
11.0 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Senza Solfiti Aggiunti
Affinamento:
None mesi in Vetroresina
Bottiglie prodotte:
1900
Temperatura di servizio:
16-18 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

Da una vigna in Atri, aggrappata su calanchi di argilla a quasi 500m slm, un rosso da Montepulciano (clone R7), il Calanchi Rosso di Cantina Indigeno ottenuto da macerazione di una notte di due campagne di raccolta a diverso grado di maturazione. Affinamento in contenitori di vetroresina per un vino nello stile di Cantina Indigeno: grande brio, grande vitalità e immediatezza di beva.


Effettua il login oppure registrati per poter lasciare la tua recensione.

La cantina

Indigeno

Cantina Indigeno è il progetto di 4 amici (Alfredo Giugno, Nicola Reginaldi, Fabio Petrella e Loreto Lamolinara) esperti di fermentazioni che, a Montorio al Vomano(TE), si ritrovano con la volontà di produrre vini freschi, autentici e diretti, senza nessun intervento invasivo in cantina, da fermentazioni spontanee, senza controllo della temperatura, senza filtrazioni e senza solfiti.

Scopri di più

Cantina Indigeno

Ultimi Articoli blog

Prosciutto e Melone: quale vino abbinare?

E' il re dei piatti estivi, quello più diffuso, quello più amato e quello più antico di tutti! Ebbene si, seppur proposto anche dai migliori ristoranti … [leggi]

 

Abbinamento Vino e Tartufi: cosa c'è da sapere

Per dirla con le parole di Carlo Cracco "il tartufo è l'araba fenice della gastronomia internazionale, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini … [leggi]

 

Come abbinare il Vino al Sushi?

Il Sushi è il cibo della tradizione giapponese più conosciuto e diffuso in tutto il mondo e a dispetto della sua apparente semplicità, gli chef … [leggi]