Alpino Sur Lie Spumante Furlani | Greenwine.it
Alpino Furlani

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Tipologia:
Bollicina
Metodo:
Rifermentato In Bottiglia
Denominazione:
Grado Alcolico:
11.5 %Vol
Formato:
0.750 Lt
Lieviti:
Indigeni
Anidride Solforosa:
Senza Solfiti Aggiunti
Abbinamenti:
Antipasti, Crostacei, Crudità di pesce, Formaggi Freschi, Grigliata di Pesce, Primi Piatti di Carne, Verdure Grigliate
Temperatura di servizio:
10-12 °C
Decantazione:
No

Descrizione vino

L'Alpino di Furlani è uno spumante naturale rifermentato in bottiglia spontaneamente senza aggiunta di anidride solforosa. Arriva da un uvaggio di vecchie uve tipiche trentine allevate a pergola trentina in vigneto di 30anni sito su un terreno calcareo a medio impasto

Note di degustazione

Alpino Furlani è di colore paglierino, velato con una spuma fine e persistente. Al naso si esprime con sentori fruttati e note di erbe aromatiche, come il rosmarino. Al palato è fresco, di bella sapidità e ottimo equilibrio.


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La cantina

Furlani

Cantina Furlani e' giovane e dinamica, un riuscito binomio di tradizione e avanguardia. La produzione rimane totalmente artigianale ed al suo interno si svolgono tutte le delicate fasi della vinificazione.

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Cantina Furlani

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