€ 33,00
Descrizione vino
Lo Chardonnay di Franco Terpin brilla di un magnifico colore ambrato e riempie l'aria di note mielate e fiori appassiti. Ottenuto da una selezione di Chardonnay da viti vecchie, in cantina viene effettuata una macerazione con le bucce per circa 10 giorni, per concludere con un affinamento in botte grande per almeno 18 mesi.
Note di degustazione
Lo chardonnay di Franco Terpin è un orange wine ambrato. Al naso intesi profumi di frutta matura, note mielate, e di fiori appassiti Al palato è caldo e avvolgente, rotondo, con buona mineralità e freschezza e un finale lungo Ottimo in abbinamento con formaggi erborinati, formaggi stagionati, pesce e carni bianche.
La cantina
Franco Terpin
La cantina di Franco Terpin si trova a San Floriano del Collio, in provincia di Gorizia, a pochi passi dal confine sloveno. La sua passino per la viticoltura deriva da una lunga tradizione famigliare che risale agli anni '70.
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